O que é um Kigo?

Haicai sem kigo é como pizza sem orégano. Ou sushi sem arroz, sei lá. Falta a essência.
Kigo é uma palavra relacionada a um tipo de evento, ou um elemento da flora ou fauna, ou fenômeno climático que ocorra em uma estação do ano específica. É como se fosse um "tag" da estação do ano que estamos falando. Por exemplo, no último haicai, falei sobre o tema "pamonha", um doce típico  que se come quando a estação fria começa e há abundância de milho, ou seja, no outono.
Estudiosos e poetas já se dedicaram ao estudo da kigologia. Brevemente farei uma relação de possíveis Kigos.